Valbuena 5º

D.O.: Ribera del Duero.

Bodega: Bodegas Vega Sicilia.

Uva: Tempranillo y Merlot.

Crianza: 29 meses en barrica.

Vega Sicilia Valbuena 5º año es una reserva de gran recorrido y riqueza aromática El vino representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo propio y distinto del Único. Tiene una crianza más corta y procede de vinás algo más jóvenes y, en su composión, se encuentra mayoritariamente Tempranillo y Merlot, predominando la Tempranillo. Permaneció durante 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad. Posteriormente permaneció durante 16 meses en barricas nuevas (50% roble americano y 50% roble francés), 4 meses en barrica envinada y finalmente 4 meses en gran tino de madera antes de su embotellado. En total son 29 meses. En cuanto al color, rojo picota maduro de de capa alta y ribete viloláceo. En nariz, intensidad media, notas de fruta roja y regaliz, leve mentol y lácteo. Boca fresaca, con volumen, muy mineral, muy vivo. El paso es suave y aterciopelado.