D.O.: Condado de Huelva.
Bodega: Marqués de Villalua.
Uvas: Sauvignon blanc, Zalema, Moscatel, Listán y Pedro Ximénez. No tiene crianza en barrica.

Color: Amarillo pajizo con brillos acerados, muy limpio y luminoso
Aroma: Intensidad alta con aromas de flores blancas y manzana verde. Notas cítricas y recuerdos herbáceos.
Sensación: Buen ataque, fresco y elegante.
Sabor: Elegante, equilibrado en acidez, largo postgusto en el que continúan las sensaciones frutales y a flores.

Bodegas Marqués de Villalúa nace en el año 2000. Siguiendo la tradición de una tierra de vinos, son gente de vinos que un día pusieron sus ilusiones en un proyecto que es hoy una realidad. Son personas que viven, piensan y aman el vino, y que trabajan para obtener el mejor producto, el más cercano al consumidor, cuidando hasta el más mínimo detalle con el fin de satisfacer los paladares más exigentes.

Situadas junto a la Nacional A-472 entre los pueblos de Villalba del Alcor y Manzanilla, cuentan con una superficie de 110.000 m2. De ellos, 20.000 m2 forman parte de las instalaciones de las bodegas y el resto correspondiente a los viñedos. Éstas son instalaciones con la más moderna tecnología.

La base de la calidad de los vinos Marqués de Villalúa está en la vendimia, proceso que exige el máximo esmero y dedicación, ya que es el momento en que tiene lugar la primera selección de la uva. Es esencial determinar el momento óptimo para la recolección de cada variedad. Asimismo, el traslado de la uva a la bodega debe realizarse con el máximo cuidado para que el fruto no sufra excesivas presiones.

La selección de la uva se realiza de forma manual: racimo a racimo, uva a uva. Éste es el hecho fundamental que los diferencia del resto de bodegas de la zona. La buena selección y recolección de la uva son clave en la elaboración de sus vinos blancos jóvenes afrutados Marqués de Villalúa.

• Precio tienda aprox.: 10 – 15 €
• Precio restaurante aprox.: 20 – 25 €