Vins de Pedra l’Orni Blanc

D.O.: Conca de Barberà.
Bodega: Vins de Pedra.
Uva: 100% Chardonnay.

Vins de Pedra es la bodega familiar de Marta Pedra, enóloga de La Vinyeta (Empordà), situado en la Conca de Barberà. Elaboran dos vinos, L’Orni, un monovarietal de Chardonnay y La Musa, un coupage de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Como si fueran piezas únicas, estos vinos de edición limitada reflejan año tras año la obra artística de Víctor Piedra. Siempre la misma iconografía, pero representados con un estilo plástico diferente, este año reflejarán dibujos en plumilla.

L’Orni es un monovarietal de Chardonnay de viñas de 15 años de edad plantadas a 350 metros de altura sobre el nivel del mar en suelos calcáreos y pobres.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.

Nariz de intensidad media-alta en la que destaca la fruta. Fruta blanca de hueso, madura y jugosa junto con leves notas tropicales. Sutiles recuerdos florales, de miel y de pastelería.

En boca es untuoso, fresco, con una sensación afrutada que envuelve la boca tras su paso. Buena acidez, definida y sostenida. Final largo y persistente. Un vino blanco con una buena relación calidad-placer-precio.

Precio aprox. en tienda: 12 – 15 €
Precio aprox. en restaurante: 22 – 25 €